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London Winter

Cocktail de gin aux oranges sanguines

Le London Winter est un cocktail de gin à l'orange sanguine et un véritable hommage à l'art du gin sur la «grande île».

Sipsmith est un véritable London Dry Gin composé de dix botaniques provenant du monde entier. Associé à la note d'orange sanguine, il donne un cocktail que l'on aimerait boire un jour d'hiver (mais aussi un jour de printemps, d'été ou d'automne) à Londres.

Base

Gin et orange sanguine

Ingrédients pour 4 verres:

2oranges bleues
120 ml de jus d'orange sanguine
2 citrons verts
120 ml de gin
250 ml de ginger ale / tonic ou champagne (selon votre choix)
Crushed Ice

Préparation


  1. Rincer les oranges sanguines à l'eau chaude et les couper en quartiers.
  2. Répartir la glace pilée, le jus d'orange sanguine, le jus de citron vert et le gin dans 4 verres.
  3. Remplir de ginger ale / tonic ou de champagne.
  4. Garnir de quartiers d'orange sanguine.

Conseil en matière de vin