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Grappito de Varda

Recette du cocktail de grappa

Le célèbre classique revisité et rapidement préparé avec peu d'efforts. Avec cette variante, vous serez parfaitement préparé pour l'été à venir. Essayez-la et laissez-vous surprendre par la note fruitée de la grappa chardonnay et par les notes rafraîchissantes de citron vert et de menthe.

Base

Grappa

Ingrédients pour 1 verre:

1/2 Citron vert (coupé en quatre)
2,5 cc de sucre brun
2 brins de menthe
4 cl de grappa (blanche)
1 ginger ale
Glace pilée

Préparation


  1. Ecraser le citron vert avec la menthe et le sucre dans un tumbler à l'aide d'un pilon.
  2. Ajouter la grappa.
  3. Remplir le tumbler de glace pilée et compléter avec du ginger ale.
  4. Bien mélanger et garnir d'une branche de menthe et d'une paille.

Conseil en matière de vin

Avec une pizza fraîchement cuite aux arômes de four à pierre, nous recommandons des vins rouges fruités aux notes délicatement grillées.